Просмотров: 1064

Место проведения ГУО «Белорусский Республиканский учебный центр» Минсельхозпрода РБ по адресу: г. Минск, ул. Брестская, 64

 ПРОГРАММА СЕМИНАРА

 27.08.2015, четверг

 15-00-18-00 Заезд и регистрация участников семинара (каждый участник заполняет регистрационную анкету)

 28.08.2015, пятница

 09.00-09.45 – время завтрака

10.00 - открытие семинара, выступления членов оргкомитета

10.30-12.00 – лекция А.В. Бородачева «Породы и типы пчел для России»

12.00-12.20 – перерыв

12.20-14.00 – лекция А.В. Бородачева

«Селекционно-племенная работа с пчелами с основами генетики. Методы разведения медоносных пчел»

14.00-15.00 перерыв на обед

15.00-16-30 – лекция К.В. Богомолова

«Значение, развитие и совершенствование инструментального осеменения в пчеловодстве»

16.30-17.00 – перерыв

17.00-18-00 – лекция К.В. Богомолова «Организация лаборатории ИОПМ и этапы процесса ИОПМ»

18.00-18.45 – лекция В.В. Яранкина «Практические аспекты использования нуклеусов для содержания маток карпатской породы до и после инструментального осеменения».

19.00-20.00 – торжественный коллективный ужин

29.08.2015, суббота

 09.00-09.45 –время  завтрака

10.00-13.00 – практические занятия по отбору спермы трутней

13.00-14.00 – перерыв на обед

14.00-15.30 – практические занятия

(работа с матками)

15.30-16.00 – перерыв

16.00-17.00 – обсуждение итогов семинара, выдача сертификатов

17.00-18.00 – время ужина, отъезд участников семинара

В РАМКАХ СЕМИНАРА ПРЕДУСМОТРЕНО:

1 день: Лекции ведущих ученых и специалистов по следующим направлениям.

 - Породы и типы пчел для России

- Селекция и генетика пчел

- Методы разведения медоносных пчел

- Использование контролируемого спаривания в селекционно-племенной работе с пчелами

- Значение инструментального осеменения в пчеловодстве

- История и совершенствование технологии и аппаратуры для инструментального осеменения пчелиных маток (ИОПМ)

- Половые органы медоносных пчел

- Физиология размножения медоносных пчел

- Организация лаборатории ИОПМ

- Отбор спермы трутней

- Инструментальное осеменение пчелиных маток (этапы процесса).

2 день: Практические занятия по отработке навыков по основным этапам процесса ИОПМ:

 - Работа с трутнями и отбор спермы

- Раскрытие жальной камеры и введение спермы в половые пути матки

·        Ввиду ограниченной длительности семинара и приоритета в пользу практических занятий, все лекции совмещенные

·        Обучающий материал - матки и трутни для проведения практических занятий предоставляются оргкомитетом

·        ОКБ «Аписфера-М»

осуществляет поставки оборудования и сопутствующих элементов, необходимых для организации и оснащения лабораторий инструментального осеменения пчелиных маток:

 ● Операционные станки

● Стереоскопические микроскопы с плавной регулировкой увеличения (ZOOM), оснащенные кольцевыми бестеневыми светодиодными (LED) осветителями с плавной регулировкой яркости

● Ультразвуковые виброванны для очистки/стерилизации оборудования

● Устройства для отбора спермы трутней

● Редукторы для газа СО2

● Осеменительные шприцы

● Капиллярные иглы

● Специализированная литература

ОРГАНИЗАЦИОНЫЙ КОМИТЕТ:

Сопредседатаели:

1.     Богомолов Кирилл Викторович – руководитель ОКБ «Аписфера-М», разработчик специальных технических средств для пчеловодства, автор и обладатель более 15 патентов на изобретения и полезные модели, автор 10 специализированных книг по пчеловодству, среди которых 3 из области ИОПМ, пчеловод-профессионал, основной инвестор при организации производства аппаратуры для ИОПМ «J.Grabski & T.Glass™» (г. Рыбное)

2.     Бородачев Анатолий Владимирович – доктор с./х. н., профессор, зав. Отделом селекции ФГБНУ НИИ пчеловодства (г. Рыбное)

3.     Грабски Ежи (заочно) – Руководитель Селекционной экспериментально-производ-ственной лаборатории Kolbaskowo, основной разработчик аппаратуры для ИОПМ «J.Grabski & T.Glass™», пчеловод-селекционер, дипломи-рованный осеменатор пчелиных маток, соавтор трех книг в области ИОПМ (г. Щецин, Польша)

Члены оргкомитета:

1.     Холодинский Михаил Михайлович - Председатель Союза белорусских пчеловодов (г. Минск)

2.     Шушеначев Андрей Геннадьевич – председатель ассоциации "Пчела и Мед"         (г. Могилев)

3.     Олейников Сергей Михайлович - заместитель председателя Союза белорусских пчеловодов (г. Минск)

4.     Яранкин Владимир Васильевич –  руководитель ЭИЛ «Варротерм», разработчик специальных технических средств для пчеловодства, в частности для вывода маток, автор и обладатель трех патентов на изобретения и полезные модели, соавтор трех специализированных книг по пчеловодству, (г. Долгопрудный – Россия / г. Каховка - Украина)

УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ:

üДля покупателей аппаратуры «J.Grabski & T.Glass™» в 2014 – 2015 гг. участие в семинаре бесплатное

üПосещение лекционного дня без участия в практических занятиях- стоимость 50.000

üДля всех желающих (по предварительной записи) стоимость участия в практическом обучении (второй день) составляет 250.000 руб.

üУсловия размещения участников:

Всем участникам семинара предоставляются места в  студенческом общежитии с индивидуальной оплатой каждым участником (стоимость суток – около 15.000 руб.)

Питание участники организуют самостоятельно.

Проезд от железнодорожного вокзала (ул. Дружная) троллейбусом № 27. Остановка «Медколледж».

Просмотров: 1363

Правление и члены РОО «Белорусские пчеловоды» поздравляют председателя Правления Михаила Михайловича Холодинского с 80-летием. Хотелось бы сказать спасибо за преданность делу и титанический труд.  Ваш юбилей – это почетная дата, к которому Вы пришли с огромных багажом знаний и большими достижениями в общественно значимой работе. Мы желаем Вам крепкого здоровья, счастья, новых побед  и верных союзников.

Биографическая справка

Михаил Михайлович Холодинский родился 10 июня 1935 года в д. Новоселки Копыльского района в многодетной семье.  Он - старший из 6 детей, которые и сегодня очень дружны. Все братья и сестры часто встречаются семьями, общаются, помогают и заботятся друг о друге. В 17 лет Михаил Михайлович поступил в политехнический институт на машиностроительный факультет. Учился  хорошо и был в числе лучших студентов. По рассказам Михаила Михайловича, учиться было очень интересно. Среди одногруппников был В.Ф. Кебич. После окончания ВУЗа в 1958 г.  работал в  конструкторском бюро Минского завода автоматических линий инженером-конструктором, затем инструкторомСталинского райкома партии г. Минска.  В 1960 году женился на Людмиле Васильевне, и в том же году в семье родился старший сын Юрий. В 1962 г.  Михаил Михайлович поступил в Военную Академию в Москве, где учился 2 года.  После окончания Академии проходил службу в Группе советских войск в Германии. Вместе с семьей находился там 5,5 лет. В 1968 году семья Михаила Михайловича увеличилась, родился младший сын Андрей. После возвращения в Минск Михаил Михайлович работал на Минском заводе автоматических линий начальником цеха, потом на станкостроительном заводе имени Кирова председателем профкома и секретарем парткома завода.

В 1980 года Михаил Михайлович принят на работу в ОАО «Минскремстрой», где проработал 22 года, из которых 11 лет был заместителем директора и еще 11 лет генеральным директором. На пенсию вышел в 2002 году в возрасте 67 лет. С 2005 года по 2009 работал директором ООО «Касада».

В числе хобби Михаила Михайловича были  фотография (некоторые фото публиковались в печати), выращивание редких кактусов. Но потом главным увлечением стали пчелы и сад.

Сейчас Михаил Михайлович с женой Людмилой Васильевной живут в д. Раубичи в частном доме. Главное богатство их семьи – 5 внучек, 2 правнука и 2 правнучки. Михаил Михайлович ведет здоровый образ жизни: каждый день - физзарядка на свежем воздухе, заплыв в прохладном бассейне, зимой ходит по снегу босиком.  

Почти каждый день Михаил Михайлович приезжает в Минск, главным образом, для выполнения общественной работы.  На нем большая ответственность - Михаил Михайлович, является председателем правления РОО «Белорусские пчеловоды»,  главным редактором журнала «Беларускі пчаляр», председателем Центрального Совета Союза белорусских пчеловодов.

 Подготовлено по информации родственников

     * * *

         Сегодня, 10 июня 2015 года пчеловодческая общественность отмечает юбилей Михаила Михайловича Холодинского  - председателя правления республиканского общественного объединения «Белорусские пчеловоды», главного редактора журнала «Беларускi пчаляр», председателя Союза общественных объединений белорусских пчеловодов.

       За последнее десятилетие  под  руководством М.М. Холодинского  проделана большая работа на ниве белорусского пчеловодства. В первую очередь в области просветительско-образовательной. Участие наших пчеловодов в семинарах за рубежом и организация таких семинаров и встреч в Беларуси.  Курсы для начинающих пчеловодов. Контакты с коллегами России, Украины, Казахстана, Польши, Эстонии. Проведение  в Беларуси двух конкурсов молодых пчеловодов, лучшие из которых достойно выступали в прошлом году в Международном соревновании в Польше и в этом году намерены не оплошать в таком же конкурсе на  словацкой земле.

      Проведение  ежегодной конференции - выставки «Белорусская пасека», которую с интересом посещают местные пчеловоды и зарубежные гости. Издание книг, а также журнала «Беларускiпчаляр”, в котором те, кто еще далек от интернета, могут получить ценную информацию, обсудить проблемы и поделиться мнением. И в особенности ощущается значение этого журнала для пчеловодов, когда они звонят, в случае задержки с доставкой, и интересуются, вышел ли очередной номер журнала. Письма  в редакцию и даже целые статьи читателей показывают, что журнал им нужен. Михаил Михайлович понимает, что  издание может и должно стать лучше, и старается, чтобы оно было интересным также и для продвинутых пользователей интернета.

         Поздравляя с юбилеем, хотел бы пожелать  Вам, Михаил Михайлович, здоровья и семейного благополучия. И, зная Ваши мечты, скажу: пусть найдется преемник, который достойно продолжит начатое Вами,  даст возможность  с большей отдачей заниматься тем, к чему лежит душа.

Сергей Мытько

Просмотров: 985

         Поездка в НИИ пчеловодства  в  г. Рыбное  (по плану апреля)  состоится 21-25 мая 2015 г.

                          Справки по тел. +375 29 7701129

Просмотров: 1067

Поездка в НИИ пчеловодства (г. Рыбное  Рязанской области):

23.04.15 (четверг)   19.00 Отправление из Минска (ул. К. Чорного, 31)  

24.04.15 (пятница)   08.00-09.00  Прибытие в Институт

             09.00-09.50 – размещение

             10.00- 13.00 Знакомство с  Институтом и его руководством. Лекции.

             13.00-14.00 Обед

             14.00- 18.00 Посещение музея пчеловодства.  Лекции

             19.00 Ужин. Встреча с пчеловодами

25.04.15 (суббота)  08.00-09.00 Завтрак

             09.00-13.00 Лекции

             13.00-14.00 Обед

             14.30-18.30 Посещение  пасеки, покупка инвентаря

             19.00 Ужин

26.04.15 (воскресенье)   08.00-09.00  Завтрак

             10.00-13.00 Посещения музейного комплекса С. Есенина в  с. Константиново   

             14.00 выезд в Москву, закупки.

             19.00 выезд в Минск

27.04.15 (понедельник)   08.00 - 09.00  Прибытие в Минск 

Справки по телефону +375 29 7701129  (Мытько Сергей Иванович)

Просмотров: 1348

Нужны ли пчелы  белорусам?- 2 

        Больше года назад статья с таким названием  была  предложена читателям журнала «Беларускi пчаляр». Сегодня она еще доступна  на сайте medosbor.by в разделе «Новости» от  07.10.13 г.http://www.medosbor.by/news/99-nuzhny-li-pchely-belorusam.html 

    Положение пчеловодства, отношение к пчелам и пчеловоду  тогда  свидетельствовали: белорусам пчелы не нужны. Изменилось ли что-нибудь? 

            С одной стороны, год, прошедший с момента публикации статьи, показал, что пчеловодство на месте не стоит, и люди, полюбившие крылатую труженицу, независимо от экономической ситуации и других проблем, все равно продолжают работать в своих хозяйствах и стараются добиваться лучших результатов. 

        В общественных организациях  также состоялись значимые  мероприятия.  Союз  белорусских пчеловодов при   поддержке родителей, а также капеллана пчеловодов Владислава Завальнюка  на базе Смиловичского аграрного колледжа провел первый республиканский конкурс молодых пчеловодов.  Победившие в нем Витя Белов, Саша Скороходов и Наташа Бейманис   составили  сильную команду  для участия  в международном соревновании.  В Польше, в Пщелей воле  среди представителей 19 стран наша команда заняла  шестое место, показав хороший уровень подготовки. 

           Высокую оценку получила Десятая международная выставка-конференция  «Белорусская пасека - 2014». В ней, помимо  белорусских пчеловодов,  участвовали представители  Литвы, России, Украины, Эстонии.  

         Смиловичский  аграрный колледж с успехом  провел первую встречу выпускников-пчеловодов. На ней состоялась презентация  новой пчеловодческой организации «БелАпиЮнион». 

        Важными для пчеловодов были мероприятия СМООП «Бортник» и других пчеловодческих организаций. 

       Получил новое звучание и оформление  гимн белорусских пчеловодов https://www.youtube.com/watch?v=aGepTgLCUm4 

        Проведенные мероприятия, обмен опытом, выпуск журналов и газет пчеловодов, издание книг, выступления в СМИ  для популяризации пчеловодства сделали за этот период  немало.   Но среднестатистический гражданин   остался тем же. Он считает, что только жидкий  мед  (варианты:  «сотовый»,  « севший»)  может быть  настоящим, а  с крупными кристаллами – сахарный.  Предпочитает кушать  мед,   лишь  когда болеет, чтобы быстрее поправиться. Знает,  что пчелы, которые  « делают» это лекарство,  опасны.
Потому лучше, чтобы их рядом не было. И нет ничего страшного, если мед, при отсутствии здешних пчел,  будут  откуда-нибудь привозить.  

               Отзывы примерно с таким смыслом можно прочитать в некоторых комментариях к статьям по пчеловодческой тематике на популярных белорусских сайтах. Иногда похожие мнения высказывают покупатели меда на ярмарках. 

        Сам собой напрашивается вывод, что  общество плохо представляет  роль пчелы  в  природе и жизни человека.  Видимо, по этой же причине  и  руководители  разного  уровня  не видят  те огромные возможности, которые для  решения государственных задач может дать развитие пчеловодства. 

       Не в этом ли основная   причина нынешнего кризиса в белорусском пчеловодстве?  Если низкий спрос на продукцию белорусских пасек и отсутствие желания увеличивать их количество связан с плохой информированностью всех слоев населения,  большая  часть которого готова покупать чужой дешевый, часто фальсифицированный мед, а другая не понимает,  чего вообще хотят пчеловоды, то и решать проблему нужно по-другому. 

      Для перелома в общественном сознании  совсем не лишней будет поддержка государства,  в особенности, предоставлением информационного ресурса. Нужно  донести  населению, в том числе и через социальную рекламу, сведения о пчеле, которыми располагает наука  и  опытные пчеловоды-практики. Знания о пчеле, о пользе продуктов  пчеловодства, полученные из разных источников - а это, помимо радио, телевидения, газет, журналов,  книг,  еще и выступления на мероприятиях  пчеловодов, лекции в учебных заведениях и трудовых коллективах  -  подтолкнут население к регулярному потреблению этих продуктов, а также помогут в его оздоровлении. Включение  белорусского меда в рацион питания в детских садах, школах, детских домах, больницах действительно будет воспринято  как забота о здоровье нации.  Имея спрос на свою продукцию, пчеловод будет заинтересован в развитии  пасеки. Его заботы, благодаря активному просвещению,  станут  более понятными обществу. 

           Если  после  школы  слегка подзабылись  прописные истины, напомню, что все живое настроено в первую очередь на  выживание и  продолжение рода. И цветы существуют не столько для того, чтобы нас радовать своей красотой.  Эти органы размножения  растений     в  период наивысшей зрелости,   при самых благоприятных температурных, погодных  условиях и влажности воздуха  своей  специальной конфигурацией, окраской, интенсивным ароматом «приглашают к столу»   тех, кто  принесет  чужую  пыльцу для  их оплодотворения.   Интересный факт: если   цветок гречихи в день раскрытия не получит пыльцу с другого цветка, плод – зерно не завяжется. 

        Даже при том, что менее 20%  растений опыляется ветром, а некоторым растениям в этом вообще не нужны помощники, работа посредников-опылителей на таких растениях  очень эффективна.  Перекрестное опыление (перенесение пыльцы с цветка другого растения) там, где оно даже не предполагается, дает лучшие результаты всхожести, выносливости, качества.  

               В Европе, частью которой является и Беларусь, более 80% растений опыляется насекомыми. И хотя лучшими  опылителями  признаны шмели,  а осы, бабочки, жуки и мухи также по-своему хорошо справляются с этой работой, достижения пчел в этой области не удастся  затмить никому. К началу массового цветения растений весной пчелиная семья может задействовать от 10 000 рабочих пчел. Матка шмеля, зимующая в одиночку,  даже в самых лучших условиях не сможет создать  колонию  такой численности.  В сильных пчелиных семьях на пике   развития насчитывается  60 000 и более особей.  Еще пчелы, в отличие от некоторых насекомых, привязанных к одному виду растений, могут свободно переключаться на разные растения, выделяющие больше нектара. Опыляемые растения получают в таком случае широкий  выбор генетического материала. В течение сезона, чтобы обеспечить себя кормом – нектаром и пыльцой - пчелы одной семьи посещают  более 500 миллионов, а по некоторым данным, более миллиарда цветков.  Этот объем работы, который  помогает  растениям продлевать род, поддерживает равновесие в природе, обеспечивает нас чистым воздухом, дает корма животным, увеличивает   продукцию мяса, молока, плодов и ягод дикорастущих и культивируемых, ощутимо прибавляет  к урожаю некоторых зерновых и технических культур, кроме пчел  не выполнит никто другой.  И это уникальное достоинство пчелы требует уважения и почитания даже  больше, чем все ее другие известные качества. Лишь  стоимость дополнительной продукции, полученной благодаря опылению,  в 4-10 раз,  по некоторым данным, превышают стоимость продуктов пчеловодства.  

В 1957 году в Беларуси было 542 тыс. (!) пчелосемей.  В начале 2014 года, по данным  Белстата,  их насчитали    217,1 тысячи.  В прошлом году эти пчелы продлили род в два с половиной раза меньшему  количеству  растений, способных  давать  нам чистый воздух и хорошую экологию, чем те самые 542 тысячи семей, которые белорусские пчеловоды досматривали в 1957 году.После   засушливой второй половины  прошлого  лета и мягкой зимовки с ранним облетом нынешней весной  количество пчел в Беларуси может значительно сократиться!  

         Если эту информацию будет знать и понимать   каждый  белорус, отношение к пчеловодству и  пчеловоду, который помогает пчелам лучше работать на белорусской земле, а также заботится об увеличении их численности,  обязательно изменится.  

         В свое время именно информированность позволила населению европейских стран и Америки  осознать значение пчеловодства и оценить угрозу его упадка. Поддержка пчеловодства государством  стала следствием такой информированности. И ее стараются  не снижать. В Польше, например, в апреле прошлого года   журнал «Pasieka”предложил проведение акции  „Miódkupujesz – pszczół  ratujesz” ( «Мед покупаешь – пчел спасаешь»).            Она актуальна и для нас, потому что  в числе основных задач акции определено  повышение информированности общественности: 

-о роли пчел как главных опылителей; 

- о роли пчеловода, который в основном за счет продаж меда может обеспечить лучшее ведение своей пасеки и уход за пчелами;  

- о трудной работе пчеловода, но в то же время и возможности любого, у кого нет аллергии на укусы пчел, если есть заинтересованность, заниматься любительским, не в ущерб основной работе, пчеловодством; 

- о том, что не нужно бояться пчел; 

- о свойствах  продуктов пчеловодствах. 

           Если у нас кто-то пока не понимает, что нужно спасать пчел и поддерживать пчеловода, который для этого делает больше всех, тому ближе будет призыв: «Мед покупаешь - себе и пчелам помогаешь!» Его РОО «Белорусские пчеловоды»  воспроизвело  в своей наклейке  для   обозначения  настоящего, качественного меда с пасек членов объединения.  Пчеловод  подтверждает наличие пасеки и качество предлагаемого для продажи меда документально. Комиссия из представителей   объединения, проверив   фактическое положение, сообщает о включении этого пчеловода в своеобразный реестр  тех, чья продукция   находится под особым контролем. Взаимоотношения и ответственность пчеловода  и организации закрепляются договором. В нем прописываются серьезное наказание в случае невыполнения требований по качеству  продукта и ввода в заблуждение  покупателя относительно  происхождения меда. В свою очередь, оглашение    реестра пчеловодов, которые грамотно ведут свои пасеки,  производят качественные продукты и имеют право продавать их с наклейкой РОО, позволяет повысить  уровень продаж меда у таких  пчеловодов. 

       Эта именная наклейка гарантирует не только высокое качество меда, но и получение от пчеловода полезной информации о пчеле. 

       Может быть, не оставляя тех направлений, которыми занимаемся, попробуем  выводить пчеловодство  из кризиса  в первую очередь  с помощью всех доступных возможностей  просвещения  потенциальных потребителей   продуктов и услуг пчеловодства?  И начнем  эту работу с проведения всеобщей акции пчеловодов «Мед белорусский покупаешь – себе и пчелам помогаешь» («Беларускі мед купляеш – сабе і пчолам дапамагаеш”)? 

С. Мытько,  

зам. председателя  правления  РОО  «Белорусские пчеловоды»

Просмотров: 1080

Примерный  план  поездки  19-22.03.2015 г. в Польшу

19 марта –   Отправление от офиса  РОО «Белорусские пчеловоды» (г. Минск, ул. К. Чорного, 31)     в 22.30

20 марта    08-9.30  - прибытие и размещение.  

Лекции семинара:
09.30 Гжегож  Беляк  (компания «Sudzuker»)  Сиропы и канди  для кормления пчел
10.15-11.45 Цезарий Крук  (Люблинский консультационный сельскохозяйственный центр  в Коньскволе)  Современная пасека и проблемы массовой гибели пчелиных семей
11.45 – 12.00 Перерыв на кофе
12.00 – 12.30 Эльжбета и Казимеж Флисс  (Селекционная пасека ,,WOJTUŚ ")  Разведение пчелиных маток
12.30 – 13.30 Перерыв на обед                                              
13.30 – 14.00 переезд Бищу                                                           

14.00 – 18.00 Покупки пчеловодческого инвентаря в магазине фирмы «Барть» 
18.00 – 18.30 Проезд на место проживания
18.30 - 19.00  свободное время
19.00 – Ужин 

21 марта  07.30 – завтрак 

                08.00 – отъезд в Люблин 

                10.00 – 11.00 - покупки на рынке 

                11.00 – 14.00 - экскурсия по Люблину с русскоязычным переводчиком

                14.00 - 18.00 – покупки в торговых центрах «Теско», «Оби», «Оркана» 

                18.30 – отъезд в Минск 

22 марта – прибытие в Минск – ориентировочно до 9  час.

                    Справки по телефону +375 29 7701129 (Мытько Сергей Иванович)

Просмотров: 1086

28 февраля состоится республиканский семинар пчеловодов по адресу ул. Берсона, 1а. Начало в 10.00. Тематика: подготовка к весне.

Правление РОО "Белорусские  пчеловоды"

Просмотров: 2342

      Отрасль пчеловодства  тесно взаимосвязана с сельским хозяйством Республике Беларусь. Пчелы значительно увеличивают урожайность  сельскохозяйственных культур за счет опыления, способны обеспечить в достаточном количестве ценными, биологически активными продуктами, укрепляющими здоровье населения.

         Развитию отрасли пчеловодства уделяется значительно внимание во многих странах мира. В Европе и Америки предусмотрены бюджетные статьи расходов, в технических регламентах по возделывания сельскохозяйственных культур внесены расходы на оплату опыления пчелами. К сожалению, в нашей стране  отсутствуют положения по финансированию  отрасли, и основным доходом в пчеловодстве остается прибыль полученная пчеловодом от реализации  продукции с собственной пасеки. 

         В Республике Беларусь сложилась негативная обстановка для работы отрасли пчеловодства, которая связана с отсутствием контроля по ввозу в Беларусь  и реализации медовой продукции.  За последние годы отмечаются  значительные трудности в реализации собственной продукции пчеловодства, и в целом снижение общего производства ее белорусскими пчеловодами. В основном  повсеместно продается дешевый импортный мед, поступающий  с территории России и Украины. По проведенному анализу наших специалистов и за рубежом около 50 % импортного меда является фальсифицированным по своему составу и по условиям  его реализации.  

В Российской Федерации отсутствует должная система контроля на медовом рынке,  часто распространен фальсифицированный мед с присутствием различных добавок, усилителей вкуса, остатков антибиотиков и вредных веществ. Подобные партии меда производятся в России, поступают из Китая.  В Беларуси лишь осуществляется его расфасовка в потребительскую тару на реализацию. При этом нет никакой трудности сделать прикрытие документами на мед  белорусского происхождения, во избежание уплаты подоходного налога (ввозного НДС). Контроль  соответствия товара в дальнейшем никто не проверяет. А это в общем создает валютный отток за границу и недополучение денежных средств в бюджете, что представляет значительный ущерб для государства. 

         Особенно часто подобную схему реализации медом можно наблюдать на многочисленных медовых ярмарках в г. Минске и по Беларуси. Проводят ярмарки коммерческие организации с привлечением белорусских пчеловодов-любителей.  Но большая часть меда реализуется не белорусского происхождения.  Продажа меда на ярмарках производится на развес из крупных емкостей, без какого либо контроля их качества. У продавцов отсутствуют подтверждающие документы на ассортимент меда, маркировка на таре, документы, удостоверяющие место получение меда (паспорт пасеки, справки сельского совета, ветеринарное свидетельство). Медам присваивают выдуманные названия, приклеивает по своему усмотрению сам продавец надписи к медовым куботейнерам и ведрам. Отсутствуют ветеринарные свидетельства (сертификаты) на российские меды,  должные протоколы испытаний с указанием вида меда и качественные удостоверения. Продажа меда часто производится без соблюдения условий торговли: санитарно-гигиенического разрешения на помещение, проведение фасовки медом, соблюдения условий хранения меда, нет медицинского разрешения  для осуществления продажи. Нет кассовых аппаратов и товарных чеков (квитанции к отрывным талонам) при розничной реализации импортного меда.  Покупателю предъявить какие либо претензии на качество приобретенного меда на ярмарках оказывается невозможным.

         В целях наведения порядка  по реализации меда, в том числе импортного производства, на ярмарках (выставках) вносим на рассмотрение предложения:

1. Министерству торговли утвердить Положение о порядке реализации меда и продукции пчеловодства, устанавливающие следующие требования:

1.1. предоставлять разрешения на проведение и участие в ярмарках пчеловодам-любителям, проживающим на территории Республики Беларусь;

1.2. установить постоянный контроль за розничной реализацией  меда  на ярмарках (выставках) в расфасованной потребительской  таре, имеющим этикетку, маркированный должным образом (с указанием наименования товара, сведений о производителе), со всеми  сопутствующими документами, удостоверяющими его качество;

1.3. обязать организаторов ярмарок  до начала проведения предоставлять в управление торговли список участников;

1.4  проводить комиссионное обследование ярмарок с участием представителей органов государственного санитарного и ветеринарного надзора, регионального управления торговли, инспекции Госстандарта;

1.5. не допускать на торговой точке рекламу, вводящую потребителя в заблуждение относительно продаваемого ассортимента, места производства продукции пчеловодства;

1.6. запретить физическим лицам продажу медовой продукции, которая получена не собственным производством;

1.7. не допускать осуществление реализации меда, продукции пчеловодства юридическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями без выдачи товарных чеков.

2.  Госстандарту Республики Беларусь признать действующими в республике стандарты на мед и продукции пчеловодством Российской федерации, в том числе на все методы исследования  (определение частоты встречаемости пыльцевых зерен в меде) либо разработать соответствующие национальные стандарты.

3. Обязать подведомственные Белкоопсоюзу предприятия производить закупку меда только с зарегистрированных пасек, с учетом информации местных органов управления (сельских советов) об объемах производства меда на данных пасеках, во избежание незаконной предпринимательской деятельности физическими лицами.

2. Разработать и утвердить положение о проведении медовых ярмарок, ограничении продажи импортных медов, обязательным требованием продажи с  кассовыми аппаратами меда небелорусского производства, учетом внесения в реестр предприятий таможенного союза.

Председатель ассоциации А.Г. Шушеначев

Просмотров: 875

   Дополнительно к предложениям республиканской ассоциации «Пчела и мед», направленным в Минторг РБ на совещании 23 января, Союз белорусских пчеловодов считает необходимым:

1.     Ужесточить правила продажи импортного меда, реализуемого белорусскими перекупщиками, а именно: ввести ограничения на количество рабочих мест на ярмарке до 20% от общего количества мест; рабочие места по продаже импортного меда должны быть собраны в едином блоке, а не вперемешку с белорусским медом.

2.     Определить конкретные требования к пасекам, мед с которых реализуется на ярмарках всех форматов:

- обязательное наличие ветеринарно-санитарного паспорта пасеки;

- справка местного органа власти о наличии пасеки и объеме собранного меда;

- наличие протокола исследования (испытаний) меда;

- документ о внесении пасеки в реестр ТС.

3. Возложить конкретную персональную ответственность за проведение ярмарок и других организованных продаж пчелопродуктов, за соблюдение правил проведения ярмарок, за качество реализуемого меда на организатора – лицо, которому выдано разрешение на проведение ярмарки. При обнаруженных нарушениях организатор может быть лишен права на проведение ярмарок на срок до одного года на всей территории страны.

Председатель Союза белорусских пчеловодов М.М. Холодинский

Просмотров: 1079

Мед покупаешь – себе и пчелам помогаешь.

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПРОДАЖ МЕДА 

членам объединения РОО «Белорусские пчеловоды», имеющим паспорт пасеки, справку сельского совета и акт (протокол)  исследования меда предлагаем наклейку с информацией о пчеловоде, пасеке, с номером  его телефона, по которому покупатель сможет заказать понравившийся мед.

            Доверие покупателя – это также  личная ответственность самого пчеловода и организации, в которой он состоит (информация о ней тоже присутствует в наклейке).

Именной продукт всегда имеет больший успех, чем безымянный. Больше будет известных пчеловодов с маркированным, именным продуктом  – меньшим будет желание потребителей покупать мед неизвестного происхождения и качества. В этом наш шанс вернуть настоящих ценителей белорусского меда.

Справки по тел. +375 29 7701129 (Мытько Сергей Иванович)